|
מעדן אמיתי שאהרוני אוהב במיוחד
משמשים,מלח,יין אדום,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-אגוזי פקאן
, שורש, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, דבש, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, פלפל שחור, טימין, ג'ינג'ר, שום, עירית
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
משמשים,מלח,יין אדום,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-אגוזי פקאן
, בשר בקר, אווז, ציר בקר, תותים, כרישה, בצל, סלרי, לוף, עגבניות, תאנים, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
משמשים,מלח,יין אדום,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-אגוזי פקאן
, שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, כוסברה, צנובר, משמש מיובש, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, קינמון, ציפורן, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל, כורכום
www.foodis.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
משמשים,מלח,יין אדום,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-אגוזי פקאן
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
שילוב מצטיין של כמון, קינמון, ג'ינג'ר ושום עם מתיקות חמצמצה של פירות מיובשים
משמשים,מלח,יין אדום,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-אגוזי פקאן
, בקר, ציר בקר, ציר עוף, בצל, שזיפים, כוסברה, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, שום, גזר, ג'ינג'ר, כמון, קינמון, פפריקה חריפה, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון בעל ניחוחות משכרים שירשים כל סועד בארוחת החג
משמשים,מלח,יין אדום,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-אגוזי פקאן
, בשר בקר לצלי, בשר, בצל, עגבניות, שזיפים, תפוחי עץ, שמן, סוכר, שום, פלפל, זעפרן, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מתכון בעל ניחוחות משכרים שירשים כל סועד בארוחת החג
משמשים,מלח,יין אדום,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-אגוזי פקאן
, בשר בקר לצלי, בשר, בצל, עגבניות, שזיפים, תפוחי עץ, שמן, סוכר, שום, פלפל, זעפרן, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
פירות יבשים ממולאים בבקר, כבש וצנוברים בשרוול חזה אווז
אפויים ברוטב יין אדום
משמשים,מלח,יין אדום,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-אגוזי פקאן
, בשר בקר טחון, שומן כבש, שזיפים, תאנים, בצל, סוכר חום, צנוברים, אגוזים, פלפל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
משמשים,מלח,יין אדום,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-אגוזי פקאן
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי
www.hashulchan.co.il
|
|
משמשים,מלח,יין אדום,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-אגוזי פקאן
, עופיון, גזר, שמפניון, פטריות, שורש פטרוזיליה, בטטה, סלרי, שזיפים, בצל, שמן זית, קלי, דבש, רוזמרין, נענע, שמיר, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא