|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
משמשים,מלח,מיץ לימון,לימון,אבקת סוכר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
טארט צרפתי קלאסי בנוסח נורמנדי, שהוא המסורתי והאופיני ביותר, אחד מהטובים בעולם, ונמצא דרך קבע בכל קונדיטוריה ובכל בית בצרפת. הטארט היפהפה עשוי מבצק חמאה פריך ועדין, ממולא בקומפוט תפוחים ביתי..
משמשים,מלח,מיץ לימון,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, תפוחים, לפת, ברנדי, ריבת משמשים, ביצים, קמח, קלי, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
משמשים,מלח,מיץ לימון,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, רום, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, בצק, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתחת לפירות מסתתר קרם שקדים מצוין.
משמשים,מלח,מיץ לימון,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, נקטרינה, אפרסק, ענבים, לפת, רום, קרם שקדים, קורנפלור, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
משמשים,מלח,מיץ לימון,לימון,אבקת סוכר
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת, תפוחים, יין, רום, ג'לי, חביתה, מרק, פילו, קרם, סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות קונדיטוריה בן עמי
משמשים,מלח,מיץ לימון,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, רום, קרם פטיסייר, קרם שקדים, קורנפלור, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מקל וניל
food.walla.co.il
|
משמשים,מלח,מיץ לימון,לימון,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, שמנת, חלב, יוגורט, צימוקים, תאנים, תמר, אגסים, קליפת לימון, קנלוני, וניל, דבש
www.foodis.co.il
|
משמשים,מלח,מיץ לימון,לימון,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, שזיפים, תאנים, אגוזי לוז, אגוזי מלך, קמח, בצק
www.mouse.co.il
|
|
עוגת השף בן עמי. נצול עודפי פירות ט"ו בשבט ליצירת עוגה מלאה כל טוב.
משמשים,מלח,מיץ לימון,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת מתוקה, שזיפים, תאנים, בצק, קמח, אגוזי לוז, אגוזים, סוכר
www.cookshare.co.il
|
משמשים,מלח,מיץ לימון,לימון,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, שמנת, חלב, יוגורט, צימוקים, תאנים, תמר, אגסים, קליפת לימון, קנלוני, וניל, דבש
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא