מתכונים עם נבטי שעועית, בקר ללא פפריקה מתוקה, ללא פלפל צהוב, ללא חצילים

לאקסה צמחוני

שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.

נבטי שעועית,בקר,-פפריקה מתוקה,-פלפל צהוב,-חצילים , בשר, בצל סגול, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לאקסה, מתכוני צמחוני

www.hashulchan.co.il

מרק תאילנדי עם ירקות ועוף (טום-יאם)

כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..

נבטי שעועית,בקר,-פפריקה מתוקה,-פלפל צהוב,-חצילים , חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק תאילנדי, מתכוני ירקות ועוף, מתכוני טום

www.hashulchan.co.il

אגרול ירקות

אגרול פריך מעלי פילו דקיקים במילוי ירקות ורוטב צ'ילי ליד. במקום לטגן אפשר לאפות ולקבל מנה בריאה, טעימה וממכרת

נבטי שעועית,בקר,-פפריקה מתוקה,-פלפל צהוב,-חצילים , בשר בקר, עוף, פלפל אדום, ברוקולי, לימון, כרוב, ליים, בצל, לאגר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, שמן קנולה, מיונז, פילו, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אגרול ירקות, מתכוני ירקות, מתכוני אגרול

food.nana10.co.il

אגרול ממולא אנטריקוט

מנה בהשראת המטבח הסיני. מומלץ בחום.

נבטי שעועית,בקר,-פפריקה מתוקה,-פלפל צהוב,-חצילים , אנטריקוט בקר, שמפניון, פטריות, בצל, רוטב סויה, שמן, פלפל צ'ילי, מלח

ראו גם: מתכוני אגרול ממולא, מתכוני אנטריקוט, מתכוני ממולא

www.matkonela.co.il

סיגר סינטה מנה ראשונה מיוחדת

זהוי מנה המשלבת טכניקת טיגון מהמטבח האסייתי

נבטי שעועית,בקר,-פפריקה מתוקה,-פלפל צהוב,-חצילים , שניצל, סינטה בקר, פטריות, בצל, רוטב סויה, שמן, מלח

ראו גם: מתכוני סיגר, מתכוני סינטה, מתכוני מנה ראשונה

www.matkonela.co.il

סלט נתחוני פילה בקר בסגנון תאילנדי

- מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: 200 גרם פילה בקר מיושן&..