|
השף אשר סיבוני ממסעדת נו ש פלוס בחיפה מציע מתכון שעם סלט לצידו יכול להוות ארוחה בפני עצמה. טוב לצהריים, ערב או בראנץ'.
נענע,כוסברה,-לימון
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
את בישול החצילים חשוב לעשות בסיר רחב, כדי שהחצילים שבתחתית הסיר לא יימעכו מכובד החצילים שמעליהם.
נענע,כוסברה,-לימון
, פלפל אדום, חצילים, חומץ בן יין לבן, חומץ לבן, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנת פתיחה מקורית שתקשט את שולחן החג בשלל צבעים - סלט סלק, צנוברים, נענע, שזיפים וגבינת קשקבל
נענע,כוסברה,-לימון
, גבינת קשקבל, סלק, שזיפים, שומר, מיץ רימונים, צנוברים, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, שמן זית, סוכר חום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לביבות ארטישוק ירושלמי באדיבות השף גולן גורפינקל
נענע,כוסברה,-לימון
, ארטישוק ירושלמי, שורש, בצל לבן, בצל ירוק, עלי סלרי, זיתים, קמח, פירורי לחם, קארי, ביצים, רוטב סויה, שמן, פטרוזיליה, שום, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תערובת טעימה ומרעננת
נענע,כוסברה,-לימון
, עגבניות שרי, בצל, יין אדום, חומץ, חרדל, כמון, זנגביל, שום, פלפל, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
תערובת מנצחת של בשרים ועשבי תיבול בקבבים עסיסיים המוגשים על מצע סלט חצילים עשיר בטעמים
נענע,כוסברה,-לימון
, בשר, טלה, חצילים, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, ראש שום, בצל ירוק, בצל, שמן זית, פירורי לחם, קינמון, פטרוזיליה, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
אייל שני מלמד את סודות האורז המלא במתכון המשלב ירקות טריים ועליים ירוקים
www.mako.co.il
|
|
מנה אסייתית של נתחי אנטרקוט דקים
נענע,כוסברה,-לימון
, בשר, אנטריקוט בקר, בצל, שמן, אטריות אורז, סוכר, ג'ינג'ר, שום, למון גראס, שומשום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי חגיגי ומיוחד: לאוהבי הבשר, מתכון לשוק טלה עסיסי ממולא בתערובת פטריות ועשבי תיבול
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשר של אהרוני שמתאים למנגל. קציצות מושלמות לעל האש
נענע,כוסברה,-לימון
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, צנים, שמן זית, פיסטוקים, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא