|
במשפחתנו, כבר דורות שמתקיימת מורשת קרב מפוארת. הכוונה היא
נענע,גבינת ריקוטה,-פלפל לבן,-דג נסיכת הנילוס
, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל אדום, בצל סגול, עגבניות, שזיפים, אבוקדו, זוקיני, כוסברה, לימון, דלעת, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, טימין, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.
נענע,גבינת ריקוטה,-פלפל לבן,-דג נסיכת הנילוס
, בקר, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תפוחים, מיץ לימון, סוכר וניל, אבקת סוכר, קרם, מקל קינמון, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו אחד המאכלים שאני הכי אוהבת להכין. ריזוני הם למעשה פתיתים מקמח דורום בצורת ריזוטו. לפי שיטת ההכנה המוצעת כאן, אפשר להוסיף כל ירק שמתחשק, ובסוף, אחרי 10 דקות בדיוק שבהן לא נגעתם בסיר, להסמ..
נענע,גבינת ריקוטה,-פלפל לבן,-דג נסיכת הנילוס
, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, פול, זוקיני, כרישה, לוף, רום, שמן זית, פתיתים, קמח, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נענע,גבינת ריקוטה,-פלפל לבן,-דג נסיכת הנילוס
, גבינת פטה, יוגורט, בצל ירוק, זוקיני, שמן זית, קמח מלא, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון: חגיגת חצילים בריקוטה עם קישואים מלווה בסלט מרענן
נענע,גבינת ריקוטה,-פלפל לבן,-דג נסיכת הנילוס
, חצילים, ראש שום, קישואים, לימון, בצל ירוק, שמן זית, טימין, מלח, פלפל, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מתכון: כדורי דלעת עם ריקוטה ותימין בציפויי פנקו ויוגורט עשבי תיבול
נענע,גבינת ריקוטה,-פלפל לבן,-דג נסיכת הנילוס
, לב בקר, יוגורט, דלעת, בצל ירוק, לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, ביצים, פירורי לחם, פלפל, מלח, טימין, עירית, שום
www.mako.co.il
|
|
נענע,גבינת ריקוטה,-פלפל לבן,-דג נסיכת הנילוס
, עגבניות שרי, חצילים, תמר, בצל, יין אדום, שמן זית, חומץ, פלפל, סומאק, מלח
food.walla.co.il
|
|
נענע,גבינת ריקוטה,-פלפל לבן,-דג נסיכת הנילוס
, חמאה, אגסים, יין לבן, עראק, אבקת סוכר, סוכר לבן, שקדים, סירופ, קרח, מלח
food.walla.co.il
|
|
נענע,גבינת ריקוטה,-פלפל לבן,-דג נסיכת הנילוס
, תפוחי עץ, תות שדה, ענבים, צנובר, בננה, מיץ לימון, מרטיני, סילאן תמרים, סוכר
food.walla.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
נענע,גבינת ריקוטה,-פלפל לבן,-דג נסיכת הנילוס
, בקר, גבינה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת, משמשים, תפוחים, יין, רום, מיץ לימון, ג'לי, חביתה, מרק, פילו, קרם, סוכר, אבקת סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, מלח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא