|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
נענע,חמוציות,גזר,בטטה,-חלב
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
נענע,חמוציות,גזר,בטטה,-חלב
, בצל ירוק, רימון, כוסברה, דלעת, אגוזי קשיו, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פטרוזיליה, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|