|
שיטת אפייה זו שומרת על עסיסיות הדג ועל טעמו הטבעי. היא מתאימה לדגים טריים שמשקלם חצי קג או יותר (דגים קטנים יותר עלולים להתייבש בשיטה זו).
www.mevashlim.com
|
נענע,יוגורט,דג לוקוס,דג דניס,-פוקצ'ה
, בשר, גבינת פטה, קליפת לימון, מלפפונים, בצל, שמן זית, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
