|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
נענע,לוף,יוגורט
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הגרסה הים תיכונית שלנו לסלטי פסטה. את הרוטב מוסיפים רק בהגשה.
נענע,לוף,יוגורט
, פלפל אדום, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, חצילים, לדר, יין, צנוברים, שמן זית, פסטה, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צזיקי מרק יוגורט עם כל מיני תוספות. נפלא ללביבות של חג החנוכה ולכל השנה.
אצלי המרק הופך למטבל בתוספת שמנת חמוצה והסמכה קלה.
נפלא לי להגיש במיוחד ליד לביבות או פשטידות ירק.
בשבועות נהוג לה..
נענע,לוף,יוגורט
, שמנת חמוצה, גבינה, מלפפונים חמוצים, קישואים, חצילים, שמן זית, מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במטבחים של הקווקאז ובמזרח הרחוק מבשלים אותם ללא היסוס. בוחרים במלפפונים הכי טריים, קטנים וקשים ומבשלים בכמות קטנה של ציר מתובל, כדי שכל הטוב שבהם לא ייצא לנוזל (כמו במרק).
www.hashulchan.co.il
|
|
מטבל פלפלים שום ועגבניות-קונים בכל סופר
מטבל גבינה שמנת חמוצה
המצרכים בקערה:
2 גביעי גבינה לבנה החל מ5% שומן
כף מיונז
1 מלפפון ירוק לא קלוף קצוץ דק
1 מלפפון חמוץ קצוץ קטנטן
כף עלי שמיר קצו..
נענע,לוף,יוגורט
, דג טונה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינה, מלפפונים חמוצים, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, חצילים, גזר, צנוברים, שמן זית, אגוזים, מיונז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
נענע,לוף,יוגורט
, הודו, תפוחים, מנגו, כוסברה, פפריקה, מרווה, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול
נענע,לוף,יוגורט
, דג לברק, קרם פרש, עדשים שחורות, בצל, גזר, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, לימון, כוסברה, תפוזים, גרעין, קלי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול
נענע,לוף,יוגורט
, דג לברק, קרם פרש, עדשים שחורות, בצל, גזר, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, לימון, כוסברה, תפוזים, גרעין, קלי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול
נענע,לוף,יוגורט
, דג לברק, קרם פרש, עדשים שחורות, בצל, גזר, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, לימון, כוסברה, תפוזים, גרעין, קלי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
נענע,לוף,יוגורט
, בשר, טלה, גבינת פקורינו, בצל לבן, עלי תרד, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, לחם, רוקט, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|