|
מחפשים חלופה קלה למנות הבשר הכבדות בארוחת החג? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט בנוסח תאילנדי עם נתחי בקר עסיסיים
נענע,לימון,בזיליקום,-בצל ירוק
, שייטל, סינטה בקר, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשוט ומדהים מרשים ומשביע
נענע,לימון,בזיליקום,-בצל ירוק
, סינטה בקר, בשר, דג אנשובי, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, ג'ינג'ר, פלפל, פלפל שחור, מלח גס, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
גלילות זהובות במילוי שקדי עגל ובשר, ברוטב עגבניות על מצע של קרם אבוקדו
נענע,לימון,בזיליקום,-בצל ירוק
, כרעיים, עוף, שקדי עגל, בשר בקר, בצל, עגבניות, אבוקדו, חומץ, קארי, קרם, שמן זית, פלפל, מלח, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
גלילות זהובות במילוי שקדי עגל ובשר, ברוטב עגבניות על מצע של קרם אבוקדו
נענע,לימון,בזיליקום,-בצל ירוק
, כרעיים, עוף, שקדי עגל, בשר בקר, בצל, עגבניות, אבוקדו, חומץ, קארי, קרם, שמן זית, פלפל, מלח, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
נענע,לימון,בזיליקום,-בצל ירוק
, כבד אווז, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, פלפל לבן, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות: חזה עוף בגריל על מצע סלט קוסקוס ועשבי תיבול, ניתן להגיש חם או קר
נענע,לימון,בזיליקום,-בצל ירוק
, חזה עוף, שניצל, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, קוסקוס, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
נענע,לימון,בזיליקום,-בצל ירוק
, חזה עוף, פרגיות, שעועית, שמן שומשום, שמן זית, אטריות, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
נענע,לימון,בזיליקום,-בצל ירוק
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, טרגון, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות זהובות ועסיסיות לצד חצילונים מטוגנים על מצע של טחינה מתובלת
נענע,לימון,בזיליקום,-בצל ירוק
, בשר, בצל, חצילים, טחינה, קארי, פסטה, קמח, פטרוזיליה, עירית, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
קציצות זהובות ועסיסיות לצד חצילונים מטוגנים על מצע של טחינה מתובלת
נענע,לימון,בזיליקום,-בצל ירוק
, בשר, בצל, חצילים, טחינה, קארי, פסטה, קמח, פטרוזיליה, עירית, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא