|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
נענע,מיצים,דבש,בקר,-פסטו,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
נענע,מיצים,דבש,בקר,-פסטו,-מיץ לימון
, בשר, צלעות טלה, מיץ תפוזים, יין לבן, סוכר, שום, ג'ינג'ר, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|