מתכונים עם נענע, מלח, בשר

סלט קוסקוס המוגש עם צלי בשר

נענע,מלח,בשר , בקר, כתף בקר, לימון כבוש, משמש מיובש, ראש שום, שומר, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, פיסטוקים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, גזר, מרווה, זעתר

ראו גם: מתכוני סלט קוסקוס, מתכוני צלי בשר, מתכוני קוסקוס

www.chef-lavan.co.il

צ'יבורקי

נענע,מלח,בשר , בשר בקר, עגבניות, בצל, אורז, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, קמח, קלי, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני צ'יבורקי

www.chef-lavan.co.il

סלט בקר בנוסח תאילנדי

מחפשים חלופה קלה למנות הבשר הכבדות בארוחת החג? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט בנוסח תאילנדי עם נתחי בקר עסיסיים

נענע,מלח,בשר , שייטל, סינטה בקר, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני סלט בקר, מתכוני תאילנדי, מתכוני סלט

www.chef-lavan.co.il

חציל בלאדי ממולא

נענע,מלח,בשר , בשר בקר, עגבניות, חצילים, רסק עגבניות, אורז, פטרוזיליה, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני חציל בלאדי, מתכוני ממולא, מתכוני בלאדי

www.xnet.co.il

קבבים עם פירות מיובשים על מקלות קינמון

נענע,מלח,בשר , בשר בקר, טלה, צימוקים, משמשים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון

ראו גם: מתכוני קבבים, מתכוני פירות מיובשים, מתכוני מקלות קינמון

www.xnet.co.il

מרק עלי מנגולד וכופתאות בשר

נענע,מלח,בשר , בשר בקר טחון, מנגולד, לימון, כרפס, סלרי, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, מרק, פלפל אנגלי, קינמון, שום

ראו גם: מתכוני מרק עלי, מתכוני עלי מנגולד, מתכוני כופתאות בשר

www.xnet.co.il

פסטליקוס

פסטליקוס - כוסות קטנות של בצק, מלאות בבשר וחציל קלוי ומעוצבות לצורת כוכבים קטנים - היו ארוחת בוקר השבת הרשמית כאשר הגברים חזרו מבית הכנסת. יש רק דרך נכונה אחת לאכול אותם: חותכים אופקית, מניח..

נענע,מלח,בשר , בשר בקר, פלפל חריף, בצל, לימון, צנוברים, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שומשום, קינמון, מלח גס

ראו גם: מתכוני פסטליקוס

www.hashulchan.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

נענע,מלח,בשר , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

קרפאצ’ו שייטל עם סלט תותים ונענע

השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..