|
מתכון נהדר לחורף מהמטבח הפרסי
נענע,מלח,מיץ לימון,לוף,אורז
, בשר בקר טחון, כתף בקר, תרד, בצל, קורנפלור, קמח אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, כורכום, שום
www.mevashlim.com
|
|
שילוב טעמים ומרקמים - עוף בתנור במילוי קוסקוס עם שקדים, צימוקים ובצל מטוגן
נענע,מלח,מיץ לימון,לוף,אורז
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, לימון, עלי גפן, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, שקדים, פסטה, קינמון, פלפל, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
נענע,מלח,מיץ לימון,לוף,אורז
, חזה עוף, גזר, מלפפונים, בצל, פומלה, פלפל אדום, כוסברה, שורש, מיץ ליים, קלי, גרעין, בוטנים, חומץ אורז, סוכר, רוטב דגים, שום, פלפל
www.kipa.co.il
|
נענע,מלח,מיץ לימון,לוף,אורז
, חזה עוף, גזר, מלפפונים, בצל, פומלה, פלפל אדום, כוסברה, שורש, מיץ ליים, קלי, גרעין, בוטנים, חומץ אורז, סוכר, רוטב דגים, שום, זנגביל, פלפל שחור
www.kipa.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
נענע,מלח,מיץ לימון,לוף,אורז
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, סלק, שמן זית, מצה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון
www.hashulchan.co.il
|
נענע,מלח,מיץ לימון,לוף,אורז
, בשר, טלה, עדשים חומות, חומוס, שעועית לבנה, עגבניות, סלרי, כוסברה, בצל, קמח, אטריות, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|
