|
צזיקי מרק יוגורט עם כל מיני תוספות. נפלא ללביבות של חג החנוכה ולכל השנה.
אצלי המרק הופך למטבל בתוספת שמנת חמוצה והסמכה קלה.
נפלא לי להגיש במיוחד ליד לביבות או פשטידות ירק.
בשבועות נהוג לה..
נענע,מלפפונים,לוף,-רוטב סויה
, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, מלפפונים חמוצים, קישואים, חצילים, שמן זית, מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מטבל פלפלים שום ועגבניות-קונים בכל סופר
מטבל גבינה שמנת חמוצה
המצרכים בקערה:
2 גביעי גבינה לבנה החל מ5% שומן
כף מיונז
1 מלפפון ירוק לא קלוף קצוץ דק
1 מלפפון חמוץ קצוץ קטנטן
כף עלי שמיר קצו..
נענע,מלפפונים,לוף,-רוטב סויה
, דג טונה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, מלפפונים חמוצים, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, חצילים, גזר, צנוברים, שמן זית, אגוזים, מיונז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
נענע,מלפפונים,לוף,-רוטב סויה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קובה ביתי עסיסי בתוספת סלט ירקות עם תמרים וטחינה
נענע,מלפפונים,לוף,-רוטב סויה
, עוף, בשר בקר טחון, בצל, צימוקים, עגבניות, שומר, בצל סגול, תמר, זיתים, לימון, בורגול, סולת, צנוברים, שמן קנולה, שמן, שמן זית, טחינה, מלח, פלפל שחור, בהרט, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
במטבחים של הקווקאז ובמזרח הרחוק מבשלים אותם ללא היסוס. בוחרים במלפפונים הכי טריים, קטנים וקשים ומבשלים בכמות קטנה של ציר מתובל, כדי שכל הטוב שבהם לא ייצא לנוזל (כמו במרק).
www.hashulchan.co.il
|
|
נענע,מלפפונים,לוף,-רוטב סויה
, פלפל ירוק, אבוקדו, שסק, חסה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, ארוגולה, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
נענע,מלפפונים,לוף,-רוטב סויה
, קליפת לימון, בצל סגול, כוסברה, מנגו, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, בוטנים, אגוזי קשיו, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה מפתיעה מאין כמוה, המושפעת מסלט של גרי קונץ ופיטר קמינסקי מהספר בעל אלף הטעמים The Elements of Taste
נענע,מלפפונים,לוף,-רוטב סויה
, גבינת פטה, קליפת לימון, עגבניות תמר, אבטיח, מיץ לימון, אלכוהול, וודקה, עראק, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
נענע,מלפפונים,לוף,-רוטב סויה
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, יוגורט, זוקיני, רימון, כרישה, לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, טימין, מנטה, שום
food.walla.co.il
|
|
לפעמים אפילו העצלנות מפרה, פעם שמעתי מחבר שהוא פשוט קונה חומוס בקופסה מחמם במיקרו
יוצק טחינה גולמית וזהוא, חשבתי אולי לשדרג , יצא קל זריז פשוט וטעים ,
ושלא תתחילו לצרוח, כן גרגרי פול וחומוס..
נענע,מלפפונים,לוף,-רוטב סויה
, חומוס, ראש שום, לימון, פלפל חריף, עגבניות, בצל, מלפפונים חמוצים, זיתים, טחינה, פיתה, שמן זית, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא