|
מתכון: מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי
נענע,מנגולד,יוגורט
, דג ברבוניה, גבינת שמנת, חצילים, קרם, שמן זית, דבש, קמח, שמן קנולה, צנוברים, לחם לבן, טימין, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון: מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי
נענע,מנגולד,יוגורט
, דג ברבוניה, גבינת שמנת, חצילים, קרם, שמן זית, דבש, קמח, שמן קנולה, צנוברים, לחם לבן, טימין, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון: מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי
נענע,מנגולד,יוגורט
, דג ברבוניה, גבינת שמנת, חצילים, קרם, שמן זית, דבש, קמח, שמן קנולה, צנוברים, לחם לבן, טימין, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
נענע,מנגולד,יוגורט
, גבינת קשקבל, גבינת עיזים, גבינת פטה, גמבה, מלפפונים, בצל, לימון, יין לבן, צנוברים, שמן זית, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, זעתר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
נענע,מנגולד,יוגורט
, חמאה, פלפל חריף, חומוס, חימצה, לימון, תרד, בצל, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
נענע,מנגולד,יוגורט
, גזר, בצל סגול, כרישה, שמפניון, פטריות, סלרי, פלפלים, רוטב סויה, אורז בסמטי, אורז מלא, שמן זית, כמון, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
נענע,מנגולד,יוגורט
, גבינת קשקבל, גבינת עיזים, גבינת פטה, גמבה, פלפל שאטה, מלפפונים, בצל, לימון, יין לבן, צנוברים, שמן זית, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, זעתר, שום, מלח
rest.co.il
|
נענע,מנגולד,יוגורט
, דג פורל, חמאה, פלפלים, לימון, כוסברה, חומץ, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שמיר, שום
rest.co.il
|
|
מתכון מצפון הודו. במקור נעשה עם עלים מאוזן פיל אכיל (SAAG). אני מכינה אותו בוריאציה טבעונית, ללא יוגורט. אביא כאן את המקור, מאינדו - המאמא ההודית שנתנה לי לשבת במטבח שלה ולשתות בשקיקה כל תנועה שעשתה.
www.mevashlim.com
|
|
|
