|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
נענע,מצה,טלה,בשר,-פסטו
, בשר בקר טחון, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
נענע,מצה,טלה,בשר,-פסטו
, בשר טלה טחון, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
נענע,מצה,טלה,בשר,-פסטו
, צוואר בקר, פלפל אדום, צימוקים, בצל לבן, עגבניות, קישואים, חצילים, שמן זית, קמח מצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
נענע,מצה,טלה,בשר,-פסטו
, בשר טלה טחון, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ראש שום, לימון, לוף, צנוברים, שמן זית, ביצים, קלי, פטרוזיליה, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
נענע,מצה,טלה,בשר,-פסטו
, בשר בקר, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
נענע,מצה,טלה,בשר,-פסטו
, בשר טלה טחון, שומן כבש, בקר, חצילים, בצל, לוף, מיץ לימון, רכז רימונים, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מרווה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|