כרוב חמוץ מבושל כמו מה שהגרמנים והאוסטרים אוכלים עם הנקניקיות
נקניק,מלח,כרוב,בשר,בייקון
, צלעות חזיר, בשר לבן, עצם בקר, נקניקיה, חמאה, פטריות יער, כרוב לבן, מרק, מרגרינה, עלי דפנה, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
מדובר בספין פרטי של מתכון שמגיע מהחלק הרומני של המשפחה. המתכון לא כל כך כשר, אבל אם נחליף את הבייקון בחזה אווז מעושן ואת צלע החזיר בצלע עגל ונוותר על היוגורט, המתכון לא יהיה פחות טעים, אבל הרבה יותר כשר
נקניק,מלח,כרוב,בשר,בייקון
, צלעות חזיר, אונטריב בקר, ציר עוף, עצם בקר, רסק עגבניות משומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, אורז, פלפל שחור, שמיר
www.mevashlim.com
|
נקניק,מלח,כרוב,בשר,בייקון
, נקניקיה, בשר חזיר, בקר, חזה אווז, תפוחי אדמה, בצל, גזר, תפוחי עץ, יין לבן יבש, שמן סויה, מרק עוף, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, ערער
www.foodis.co.il
|
בקשר למתכון כרוב חמוץ מבושל חפש מתכון בשם שוקרוט במקור אלזס
להלן גירסה נוספת למתכון מפירסומי טיב טעם
נקניק,מלח,כרוב,בשר,בייקון
, נקניקיה, קבנוס, סלמי, בצל, תפוחי אדמה, בירה לבנה, שמן, קימל, פלפל
www.cookshare.co.il
|
נקניק,מלח,כרוב,בשר,בייקון
, חזה אווז, בשר לבן, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, בצל, שומר, רוטב עגבניות, פרוסות לחם, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. אנחנו אימצנו שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. אנחנו משתמשים לחליטת העלים במים עם מיץ לימון ומלח ..
נקניק,מלח,כרוב,בשר,בייקון
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, כתף חזיר, כתף בקר, שמנת חמוצה, עגבניות, לימון, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, אורז, קרח, מלח גס, פלפל, שמיר
www.mevashlim.com
|
נקניק,מלח,כרוב,בשר,בייקון
, בשר בקר, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, חומוס, בצל, שעועית ירוקה, דלעת, דלורית, כרוב לבן, בטטה, קלחי תירס, עגבניות, כוסברה, פלפל שחור, ציפורן, דפנה, שום, פטרוזיליה, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
|