|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
נקניקיה,חרדל,אווז,-צלפים
, בשר, אנטריקוט בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, דבש, זרעי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
נקניקיה,חרדל,אווז,-צלפים
, בשר, אנטריקוט בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, דבש, זרעי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
קדרת כרוב חמוץ ובשרים מעושנים מבושלים בבירה ויין לבן - מאכל קלסי מהמטבח האלזאסי.
נקניקיה,חרדל,אווז,-צלפים
, צלעות חזיר, שומן אווז, חזה אווז, נקניק, פסטרמה, שמאלץ, בשר, כבד, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, בירה לבנה, ריזלינג, יין לבן, לחם שחור, חזרת, עלי דפנה, קימל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
