|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
סודה,מצה,מלח,מיץ לימון,כוסברה,ביצים,-שמן קנולה,-שמיר,-פסטו
, בשר, תפוחי אדמה, מנגולד, בצל, סלרי, יין, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
