|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
סוכר וניל,מיץ לימון,יוגורט,אגוזים
, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, אגסים, ברנדי, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, בצק פריך, חלמון, מרגרינה, גלידה, ריבה, קמח, אגוז מוסקט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
סוכר וניל,מיץ לימון,יוגורט,אגוזים
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, ברנדי, ליקרים, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
|