|
מנה משובחת, משביעה וטעימה
סוכר חום,כמון,-פילה בקר,-כרישה,-יין קיאנטי
, פרגיות, בשר בקר, גזר, בצל ירוק, סלרי, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, קארי, שום, פלפל, מלח, פלפל שחור, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די.
בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב.
להוסיף נתחים ..
סוכר חום,כמון,-פילה בקר,-כרישה,-יין קיאנטי
, כבדי עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, תמר, צנובר, בצל, חומוס, קמח מצה, ביצים, סירופ, חיטה, סולת, שמן, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
סוכר חום,כמון,-פילה בקר,-כרישה,-יין קיאנטי
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
סוכר חום,כמון,-פילה בקר,-כרישה,-יין קיאנטי
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בעגבניות-פירגה
עוף עם עגבניות שלמות קלופות
הנכדים באים ואני בהתלהבות של סבתא אוהבת בא לי להכין משהו טעים ובעיקר מהיר.
רוצים גם? כבר פה מוכן ומצולם.
מצרכים:
סיר רחב ושטוח
5 כפות שמן זית
ח..
סוכר חום,כמון,-פילה בקר,-כרישה,-יין קיאנטי
, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, תמר, בטטה, בצל, סלרי, מרק עוף, שמן זית, צנים, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
זהו שילוב של מוצר סוגת מסדרת "עשר דקות" (אורז לבן, אורז אדום וכוסמת) יחד עם עדשים אדומות וירקות שורש. מרק חורף אמיתי, מזין מאוד וטעים להפליא. מהיר וקל להכנה.
..
סוכר חום,כמון,-פילה בקר,-כרישה,-יין קיאנטי
, עדשים אדומות, בטטה, כוסמת, אורז, טופו, שמן זית, גזר, שום, כורכום, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
מרק דלעת עם חומוס:
לגוון ולגוון ולהטעים ולשבח עם זה אני הולכת לישון וגם מתעוררת בבקר.
אז הנה מרק חורפי חריפריפי שצץ לו עם שחר. חלום של טעמים.
מצרכים:
שמים בסיר מרק ג ד ו ל
5 כפות שמן
3 עלי ס..
סוכר חום,כמון,-פילה בקר,-כרישה,-יין קיאנטי
, עוף, בקר, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, בצל, חומוס, דלעת, גזר, לפת, רסק עגבניות, מרק ירקות, אטריות, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל הודי של שעועית לבנה ואדומה, פול ותפוחי אדמה - שני ללא בשר
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולס..
סוכר חום,כמון,-פילה בקר,-כרישה,-יין קיאנטי
, שעועית לבנה, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, שמן זית, קארי, רוטב צ'ילי, גזר, כורכום, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, גאראם
www.sugat.com
|
|
שנים שאני מנסה להגיע לתוצאה הזו. בסוף, לאחר אין ספור נסיונות, עליתי עליהם.... נרשמה התעלפות רבתי.
סוכר חום,כמון,-פילה בקר,-כרישה,-יין קיאנטי
, בשר, שעועית, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב וורצ'סטר, חומץ, קטשופ, סילאן תמרים, רסק עגבניות, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
"בארץ, ספריבס הוא תיאור די רחב לצלעות חזיר. הנתח שמן למדי וברוב המקרים הבשר
קשה. החלק הרך שנותר לאכילה, לצערי הרב, זה רק השומן.
הדרך שאני מצאתי לבישול נתח זה דורשת בישול ממושך עד לריכוך הבש..
סוכר חום,כמון,-פילה בקר,-כרישה,-יין קיאנטי
, כוסברה, בצל, חומץ אורז, רוטב טריאקי, פפריקה מתוקה, מלח, אבקת שום, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא