|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
סוכר חום,כמון,בצל לבן,-לימון
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: תוספותזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
סוכר חום,כמון,בצל לבן,-לימון
, עדשים, שמן תירס, קוסקוס, סירופ רימונים, שקדים, קינמון, אגוז מוסקט
www.sugat.com
|
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
סוכר חום,כמון,בצל לבן,-לימון
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, מלח, שום, פלפל שחור, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, טימין, מרווה
www.2eat.co.il
|
סוכר חום,כמון,בצל לבן,-לימון
, צימוקים, אפרסק, כוסברה, משמשים, חומץ תפוחים, זנגביל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
האורז נקרא אורז "הגינה"בגלל הירקות הכלולים בו ובשל צבע האורז השחום שמזכיר את האדמה.
האורז טיפה מתקתק מזכיר את הטעם התאילנדי.
מנה מטורפת!!
בתאבון.
סוכר חום,כמון,בצל לבן,-לימון
, פלפלים, גזר, שמפניון, פטריות, כרוב לבן, בצל ירוק, אורז, רוטב סויה, שמן, שמיר, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|
