מתכונים עם סוכר חום, מלח גס ללא שמן קנולה, ללא מיץ לימון, ללא חצילים

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

סוכר חום,מלח גס,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-חצילים , עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

בצק פיצה ממולא ואפוי על אבן שמוט

הערב הבן שלי הזמין חברים ורצה משהו מיוחד אז הראש התחיל לאלתר והרי לכם התוצאה, הבצק מושתת על בצק של פיצה שנתתי קודם באתר רק עם תוספת קטנה.

סוכר חום,מלח גס,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-חצילים , חמאה, גבינה צהובה, בצל, תירס, עגבניות שרי, בצק, שמרים, קמח, קמח תירס, שמן זית, סולת, ביצים, רסק עגבניות, מלח, אורגנו, פלפל שחור, שומשום

ראו גם: מתכוני בצק פיצה, מתכוני ממולא, מתכוני אפוי

www.cookshare.co.il

גלילות בקר ממולאות ברוטב יין

גלילות שהן מעדן אמיתי חובה לנסות מנת אירוח מדהימה

סוכר חום,מלח גס,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-חצילים , בשר בקר, שייטל, עלי תרד, בצל סגול, פטריות שמפיניון, לימון, יין אדום יבש, אגוזי לוז, שמן חמניות, קלי, טימין, פלפל שחור, ארוגולה

ראו גם: מתכוני גלילות, מתכוני בקר, מתכוני ממולאות

www.cookshare.co.il

חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי

מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה

סוכר חום,מלח גס,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-חצילים , חזה הודו, הודו, מנגולד, תאנים, לימון, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, אגוזים, שמן, אגוזי מלך, סילאן תמרים, דבש, חלבון, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון

ראו גם: מתכוני חזה הודו, מתכוני ממולא, מתכוני מנגולד

www.cookshare.co.il

כתף חזיר עם רוטב ברביקיו

Pulled Pork ("חזיר קרוע") - המנה הקלאסית של הברביקיו מטקסס. כשבטקסס מדברים על ברביקיו, תהיו בטוחים שמתכוונים לאחת משתי המנות - חזה בקר מעושן (הבריסקט) או ה- Pulled ..

סוכר חום,מלח גס,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-חצילים , כתף חזיר, בייקון, סלרי, בצל, שמן, פלפל שחור, פפריקה, שום

ראו גם: מתכוני כתף, מתכוני חזיר, מתכוני רוטב ברביקיו

www.foodsdictionary.co.il

לחם מלא עם גרעיני חמניה ובצל לעצלנים

לחם חיטה בסגנון לחם פירות מלוח חריף מתוק חותכים לפרוסות דקיקות מדהים לליווי ערב גבינות ויין או לארוחת בוקר

סוכר חום,מלח גס,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-חצילים , בצל, לחם, מרגרינה, דבש, ביצים, קמח מלא, אבקת אפיה, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני לחם מלא, מתכוני חמניה, מתכוני בצל

www.cookshare.co.il

לחם שיפון וגאודה ממולא בשיני שום ותבלינים

אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..