|
סוכר חום,מלח גס,לוף,טימין,-שוק טלה
, ביף בקר, פילה בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, בצל אדום, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור, רוזמרין, פלפל, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
סוכר חום,מלח גס,לוף,טימין,-שוק טלה
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
באדיבות שף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו
סוכר חום,מלח גס,לוף,טימין,-שוק טלה
, פילה בקר, סינטה בקר, בצל אדום, פלפלים, בטטה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, מרינדה, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, רוקט, שום
food.walla.co.il
|
סוכר חום,מלח גס,לוף,טימין,-שוק טלה
, ביף בקר, פילה בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, בצל אדום, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור, רוזמרין, פלפל, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
סוכר חום,מלח גס,לוף,טימין,-שוק טלה
, שפונדרה בקר, עצם בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, בירה, שמן זית, חרדל דיז'ון, קמח, פלפל שחור, גזר, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
|