|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
סוכר חום,מלח,טימין,חרדל דיז'ון,חרדל,-שוק טלה
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חומץ בלסמי, דבש, שמן קנולה, שמן זית, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
סוכר חום,מלח,טימין,חרדל דיז'ון,חרדל,-שוק טלה
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חומץ בלסמי, דבש, שמן קנולה, שמן זית, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
סוכר חום,מלח,טימין,חרדל דיז'ון,חרדל,-שוק טלה
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, שמן, קמח, קלי, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף רועי טל ממסעדת 'פפה ליאו' בתל אביב.
סוכר חום,מלח,טימין,חרדל דיז'ון,חרדל,-שוק טלה
, גבינת ריקוטה, תפוזים, תרד, חומץ בן יין אדום, שמן זית, שקדים, מלח גס, פלפל
food.walla.co.il
|
|
ארוחת צהריים מהירה ומפנקת של חזה עוף בציפוי כוסברה וצ'ילי עם איולי צ'יפוטלה. מוגש מעל חסה פריכה, בצל ועגבניות
סוכר חום,מלח,טימין,חרדל דיז'ון,חרדל,-שוק טלה
, נקניקיה, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, עופיון, טלה, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, דלישס, שומר, חסה, וודקה, לחם, רוטב צ'ילי, מיונז, קארי, שמן, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה, סומאק, שום
food.nana10.co.il
|
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
סוכר חום,מלח,טימין,חרדל דיז'ון,חרדל,-שוק טלה
, שפונדרה בקר, עצם בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, בירה, שמן זית, קמח, מלח גס, פלפל שחור, גזר, מרווה
www.cookshare.co.il
|
סוכר חום,מלח,טימין,חרדל דיז'ון,חרדל,-שוק טלה
, גבינה בולגרית, בטטה, לימון, שמן זית, חומץ בלסמי, חומץ בן יין, שמן תירס, צנוברים, מלח גס, פלפל שחור, קינמון, רוקט, שום, עירית, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
קוביות בקר מבושלות בבירה בנוסח בלגי
סוכר חום,מלח,טימין,חרדל דיז'ון,חרדל,-שוק טלה
, בשר בקר לצלי, בצל לבן, בירה, לאגר, שמן סויה, קמח, פלפל שחור, מלח גס
www.mevashlim.com
|
סוכר חום,מלח,טימין,חרדל דיז'ון,חרדל,-שוק טלה
, טלה, שומר, לימון, יין לבן, שמן זית, טחינה, רוזמרין, פלפל
www.foodis.co.il
|
סוכר חום,מלח,טימין,חרדל דיז'ון,חרדל,-שוק טלה
, חזה עוף, חומץ בלסמי, שמן זית, מרינדה, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא