|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
סוכר חום,מלח,כמון,בצל לבן,בצל,-אבקת אפיה
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, כרובית, חצילים, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב
סוכר חום,מלח,כמון,בצל לבן,בצל,-אבקת אפיה
, דג לבן, דג דניס, כוסברה, פלפל ירוק, לוף, לימון, קארי, קלי, שמן תירס, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, בזיליקום, עשב לימון
www.mako.co.il
|
|
סוכר חום,מלח,כמון,בצל לבן,בצל,-אבקת אפיה
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, שעועית, אבוקדו, כוסברה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, טחינה, מולה, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
האורז נקרא אורז "הגינה"בגלל הירקות הכלולים בו ובשל צבע האורז השחום שמזכיר את האדמה.
האורז טיפה מתקתק מזכיר את הטעם התאילנדי.
מנה מטורפת!!
בתאבון.
סוכר חום,מלח,כמון,בצל לבן,בצל,-אבקת אפיה
, פלפלים, גזר, שמפניון, פטריות, כרוב לבן, בצל ירוק, אורז, רוטב סויה, שמן, שמיר, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
סוכר חום,מלח,כמון,בצל לבן,בצל,-אבקת אפיה
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, שום, פלפל שחור, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, טימין, מרווה
www.2eat.co.il
|
סוכר חום,מלח,כמון,בצל לבן,בצל,-אבקת אפיה
, צימוקים, אפרסק, כוסברה, משמשים, חומץ תפוחים, זנגביל
www.ynet.co.il
|
|
|
