מתכונים עם סוכר חום, סוכר, לחם, כורכום, בשר

לאקסה צמחוני

שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.

סוכר חום,סוכר,לחם,כורכום,בשר , בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, טרגון, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לאקסה, מתכוני צמחוני

www.hashulchan.co.il

צלי עוף בשילוב כדורי עוף בנגיעות אורז

קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע. וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..

סוכר חום,סוכר,לחם,כורכום,בשר , בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צלי עוף, מתכוני בשילוב, מתכוני כדורי עוף

www.pirge.co.il

קוסקוס עם קציצות של צחי בוקששתר

סוכר חום,סוכר,לחם,כורכום,בשר , בשר בקר, קישואים, בצל, חומוס, דלעת, סלרי, לפת, רסק עגבניות, שמן סויה, מרק עוף, קוסקוס, ביצים, סולת, קמח, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני קוסקוס, מתכוני קציצות

food.walla.co.il

חמין מרוקאי

סוכר חום,סוכר,לחם,כורכום,בשר , אוסובוקו, בשר בקר, אסאדו בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן קנולה, אגוזים, שקדים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, זנגביל, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני חמין מרוקאי, מתכוני מרוקאי, מתכוני חמין

www.chef-lavan.co.il

לזנית בשר

מרתון מאכלי עמים: מתכונים ממקור איטלקי ייתקבלו בברכה.

סוכר חום,סוכר,לחם,כורכום,בשר , בשר בקר טחון, גבינה, שמנת, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, קשקבל, פלפלים, פלפל ירוק, כוסברה, עגבניות, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל, קלי, רסק עגבניות, סוכר לבן, שמן זית, ביצים, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני לזנית, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

שזיפים ממולאים בבשר

מתכון נהדר לחג עם טעמים מזרח תיכוניים. קצת עבודה לגלען את השזיפים.

סוכר חום,סוכר,לחם,כורכום,בשר , בשר בקר טחון, שזיפים, בצל, שמן חמניות, אגוזי מלך, פרוסות לחם, שקדים, ביצים, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני שזיפים, מתכוני ממולאים בבשר, מתכוני ממולאים

www.mevashlim.com

קציצות אינדונזיות בחלב קוקוס

אתהקציצותהאלה טעמתי לראשונה בסדנא האינדונזית שערכה אתי אלימלך במטבח של מאיר השמן. שיפצרתי אותן, בכך שהוספתי חמאת בוטנים לרוטב, ואנימ כינה אותן מתערובת של חצי בשר טחון וחצי בשר עוף טחון, כך ה..