|
אין ויכוח, אחת המנות האיטלקיות הטובות ביותר.
סוכר,חלב,גבינה צהובה,-פלפל ירוק
, עוף, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, עגבניות, פטריות שמפיניון, בצל, רסק עגבניות, שמן, אבקת מרק, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,חלב,גבינה צהובה,-פלפל ירוק
, גבינת פרמזן, גבינת צ'דר, קמח, ביצים, שמרים, שמן זית, חומץ, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,חלב,גבינה צהובה,-פלפל ירוק
, גבינה לבנה, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה, חמאה, קישואים, ביצים, מרגרינה, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.sirim.co.il
|
|
סוכר,חלב,גבינה צהובה,-פלפל ירוק
, חמאה, שמנת חמוצה, בצל, שמרים, קמח לבן, ביצים, מלח
www.sirim.co.il
|
|
את המתכון הזה אפשר להכין ממש ברגע האחרון ממצרכים שיש בבית.
מצרכים :
300 גרם פסטה סלילים או אחר שמתאים לירקות – מה שיש בבית.
ברוקולי חתוך לפרחים קטנים או כל פרח לחתוך ל-4
כרובית כנל
בטטה ט ..
סוכר,חלב,גבינה צהובה,-פלפל ירוק
, גבינת פטה, בצל סגול, ברוקולי, ראש שום, פלפלים, פטריות, זוקיני, כרובית, זיתים, בטטה, לפת, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, טחינה, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה וגזר-פירגה
מרק אפונה וגזר חגיגה ליום סגריר
חלק מהמרק כ ת ו ש במיקסר יד
מרק סמיך וצבעוני .
מצרכים:
סיר למרק גדול ועמוק
800 גרם לקט אפונה וגזר מרוכך קלות מסונן
בצל קצוץ
תפוח אדמ..
סוכר,חלב,גבינה צהובה,-פלפל ירוק
, עוף, תפוחי אדמה, אפונה, בצל, גזר, רסק עגבניות, אטריות, קטשופ, בגט, טוסט, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גליל חציל חלבי בניחוח פיצה
גלילות חצילים גבינה ורוטב פיצה-פירגה
ככה נראה החציל שלי כשהוא שחום ורך בשיטה שלי ללא טיגון . כדאי להפנים ולאמץ.
חצילים מטוגנים ולא על שמן-פירגה
המצרכים:
חציל גדו..
סוכר,חלב,גבינה צהובה,-פלפל ירוק
, גבינת עיזים, גבינת שמנת, קשקבל, זיתים שחורים, עגבניות, חצילים, אגוזים, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פאן קז'ו ,לחמניות גבינה מברזיל
מקור המתכון: הקייטרינג של מגי ותולי, גיליון 112.
לא מרגישים את טעם תפוחי האדמה והלחמניות בזכותם רכות יותר ומשובחות במיוחד.
המצרכים וההכנה:
4 תפוחי אדמה בינונ..
סוכר,חלב,גבינה צהובה,-פלפל ירוק
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, בטטה, לחמניה, שמרים, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גביניות ביס מלוחות שהביאה לשולחן החג מאיה גיסתי
תודה מאיה.
המצרכים וההכנה:
שמים בקערה:
1 חבילה קמח תופח קטן
1 מרגרינה/חמאה רכה בטמפרטורת החדר = 200 גרם
1 גביע גבינה לבנה 9% אני משתמשת ב-5%
1..
סוכר,חלב,גבינה צהובה,-פלפל ירוק
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, ביצים, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
סוכר,חלב,גבינה צהובה,-פלפל ירוק
, עוף, דג טונה, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, בצל, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא