מתכונים עם סוכר, חצילים, חמאה, גבינה צהובה, גבינה

פטה גבינות במעטפת חציל מוגש עם מקלות בצק עלים

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

סוכר,חצילים,חמאה,גבינה צהובה,גבינה , גבינת שמנת, גבינת פטה, זיתים ירוקים, רסק עגבניות, בצק עלים, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני פטה, מתכוני גבינות, מתכוני מעטפת

www.chef-lavan.co.il

פאטה גבינות במעטפת חציל מוגש עם מקלות בצק עלים

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

סוכר,חצילים,חמאה,גבינה צהובה,גבינה , גבינת שמנת, גבינת פטה, עגבניות, זיתים, בצק עלים, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני פאטה, מתכוני גבינות, מתכוני מעטפת

www.chef-lavan.co.il

מאפה אנטיפסטי

מאפה אנטיפסטי של לחם ארז. מתכון למאפה ירקות. אוכל לשבועות. מתכון לשבועות.

סוכר,חצילים,חמאה,גבינה צהובה,גבינה , חלב, בטטה, שמרים, בצק, קמח, ביצים, לחם, מלח, שומשום

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני אנטיפסטי

www.mako.co.il

קיש חציל מעושן עם קשקבל

מתכון למאפה קיש במילוי חצילים וגבינת קשקבל שביחד משלימים אחד השני בצורה מושלמת

סוכר,חצילים,חמאה,גבינה צהובה,גבינה , גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, בצל סגול, בצל לבן, בצק, קמח, חומץ, אגוזי מלך, טבסקו, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני חציל, מתכוני מעושן

www.mako.co.il

קיש חציל מעושן עם קשקבל

מתכון למאפה קיש במילוי חצילים וגבינת קשקבל שביחד משלימים אחד השני בצורה מושלמת

סוכר,חצילים,חמאה,גבינה צהובה,גבינה , גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, בצל סגול, בצל לבן, בצק, קמח, חומץ, אגוזי מלך, טבסקו, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני חציל, מתכוני מעושן

www.mako.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

סוכר,חצילים,חמאה,גבינה צהובה,גבינה , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

סוכר,חצילים,חמאה,גבינה צהובה,גבינה , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

קיש תירס וגזר גמדי

את הקיש הזה המציא מיקי שמו במיוחד עבור ילדיו שלא הסכימו לאכול שום קיש אחר. אחרי הכל איזה ילד יכול לסרב לתירס וגזר גמדי? לגיוון ניתן להחליף את הגזר באפונה ירוקה