|
אחרי ניסיונות רבים הבנתי שהחצילים של סבתא שלי היו כל כך טעימים ונימוחים, פשוט בגלל שהיא השתמשה בהמון שמן. ניסיתי וניסיתי אפשרויות אחרות ובסוף גיליתי שבישול ארוך של החצילים ברוטב נותן תוצאה דומה.
סוכר,טבסקו,חצילים,זיתים ירוקים,-חמאה
, פלפל אדום, עגבניות, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, סחוג, שום, מלח
food.walla.co.il
|
סוכר,טבסקו,חצילים,זיתים ירוקים,-חמאה
, זיתים, בצל, פלפל אדום, עגבניות, רוטב עגבניות, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, סחוג
www.bishulim.co.il
|
|
|