מתכונים עם שמן, סוכר, כוסברה, חומץ בן יין אדום

רטבים ומשרים לבשר/עוף/פיתות

פיתות למנגל ברוטב יהלומה רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית מישרה לפרגיות: כוס שמן זית 1/2 כוס חומץ בלסמי 3 שיני שום כף סוכר 2 כפות רוזמרין טרי מלח פלפל שחור לערב..

שמן,סוכר,כוסברה,חומץ בן יין אדום , פרגיות, עוף, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני בשר, מתכוני עוף

www.pirge.co.il

פסטו עגבניות מיובשות

ממרח מעולה, שמשתדך נהדר עם גבינות וירקות בגריל.

שמן,סוכר,כוסברה,חומץ בן יין אדום , גמבה, בצל סגול, עגבניות, שמן זית, פסטו, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטו, מתכוני עגבניות מיובשות, מתכוני עגבניות

food.walla.co.il

קונפי עוף מושחר בליווי צ'אטני עגבניות הודי ואורז

שמן,סוכר,כוסברה,חומץ בן יין אדום , שומן אווז, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, לוף, אורז פרסי, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קונפי, מתכוני עוף, מתכוני מושחר

food.walla.co.il

האבס רנצ'רוס

המנה נהדרת לבראנץ' או לארוחת ערב קלה, שיש ללוות אותה בערימה נכבדת של טורטיות נוספות לקינוח הרוטב. רצוי להקדים לה גם כוס מרגריטה או כוסית טקילה נקייה (לאמיצים).

שמן,סוכר,כוסברה,חומץ בן יין אדום , גבינת פטה, עגבניות, אבוקדו, בצל, סוכר חום, ביצים, פלפל, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.ynet.co.il

6 מתכונים מנצחים לארוחת בוקר או בוהוריים

6 מתכונים נפלאים וטעימים במיוחד שמתאימים לארוחת בוקר זוגית ומפנקת, או ארוחת בוהורי

שמן,סוכר,כוסברה,חומץ בן יין אדום , סלמי, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינה, חמאה, חלב, עלי בייבי, אוכמניות, בצל סגול, עלי סלרי, עגבניות, זוקיני, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, שמן חמניות, לחם, אבקת אפיה, רוטב פסטו, שמן זית, צלפים, ביצים, מיונז, קמח, בגט, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, בלסמי, פלפל, רוקט, נענע, שום, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני ארוחת בוקר, מתכוני בוקר

www.cooks.co.il

סלט נתחי הרינג עדין ומיוחד

לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן .