|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
סוכר,כוסברה,חזרת,חומץ אורז
, שרימפס, פלפל שאטה, לימון, בצל, יין לבן, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, מרטיני, קמח, קלי, קפיר ליים, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|