סוכר,כמון,טימין,-ראש שום
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, לימון, שעועית, עדשים, חומוס, יין אדום יבש, מיץ לימון, שמן זית, הריסה, מרק, ג'ינג'ר, קימל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מלית של אורז, שלא כמו בשר, נוטה להתפרק ולהתפזר. לכן יש להקפיד לסגור את הקצוות של עלי המנגולד. להעשרת הטעם, מומלץ להוסיף לשכבת הריפוד של העלים פרוסות של בצל חי.
סוכר,כמון,טימין,-ראש שום
, בשר, עגבניות, מנגולד, בצל, חומוס, שומר, ליים, מרק עוף, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
השף שי טנא מלמד אתכם איך להכין עוף צלוי עם לימון בשיטת הכנה מיוחדת שתשמור עליו עסיסי וטעים. התנור כבר פועל? מכניסים פנימה כמה ירקות מתובלים ויש ארוחה משפחתית בלי מאמץ
סוכר,כמון,טימין,-ראש שום
, כרעי עוף, בצל סגול, קישואים, בטטה, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, קלי, רוזמרין, גזר, פלפל, זעתר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה מיוחדת לשבת - חצילים וקישואים ממולאים בתערובת של בשר עם עשבי תיבול, מוגש לצד עוגת אורז עם חצאי בצלים מזוגגים
סוכר,כמון,טימין,-ראש שום
, כבדי עוף, כרעי עוף, בשר בקר, שניצל, חמאה, בצל אדום, חצילים, צימוקים, רימון, קישואים, אפונה, בטטה, תירס, אורז בסמטי, חומץ בלסמי, פירורי לחם, סוכר חום, ריבת בצל, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
שכבות של בשר טחון מתובל עם פירה סלק אפוי ופרוסות סלק מעל
סוכר,כמון,טימין,-ראש שום
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, עלי גפן, סלרי, בצל, סלק, יין אדום יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, חומץ, עלי דפנה, גזר, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
ארוחה שלמה בסיר אחד שילדים אוהבים במיוחד - כדורי בשר ברוטב עגבניות עם שעועית ירוקה
סוכר,כמון,טימין,-ראש שום
, בשר בקר, שוקיים עוף, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, עלי גפן, קינואה, בצל, רוטב עגבניות, פרורי לחם, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, אורז, ביצים, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
כרעיי עוף בתנור על מצע של בצל סגול שחום. רק להוסיף אורז או פירה ולהתענג
סוכר,כמון,טימין,-ראש שום
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, עוף, בצל אדום, תפוחי אדמה, עלי גפן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, אורז, מלח גס, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
עוף שלם מזוגג ברוטב תפוחים מתקתק וצלוי בתנור עד הזהבה. נהדר להגיש לצד פירה תפוחי אדמה או אורז
סוכר,כמון,טימין,-ראש שום
, בשר בקר, שוקיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, אנדיב, בצל, זיתים, מיץ תפוחים, אלכוהול, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פסטה, דבש, פלפל שחור, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה מקסיקנית מעולה - עומר מילר מכין פילה מוסר ים עם כיכר של גבינת קממבר צלויה ונמסה ופלחי סלק עסיסיים. מומלץ להגיש עם פיתה טרייה
סוכר,כמון,טימין,-ראש שום
, דג מוסר, גבינת קממבר, עלי תרד, לימון, סלק, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פיתה, חלמון, ביצים, גרגירי כוסברה, זרעי שומר, שומשום, מלח גס, פלפל
food.nana10.co.il
|
אפריטיף לפני האוכל עם כוסית טובה.
התיבול מתאים גם לשומר (בישבש) ולכולורבי.
סוכר,כמון,טימין,-ראש שום
, כרובית, כוסברה, חומץ, שמן קנולה, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|