|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
סוכר,מיץ לימון,גזר,אבקת מרק,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פתאי - נודלס עם ירקות ובוטנים הוא הבסיסי
ניתן לשלב פנימה רצועות עוף מוקפצות
אווז מעושו מוקפץ
או סטה בשר פילה
סוכר,מיץ לימון,גזר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בצל, נבטים, פלפל אדום, בצל ירוק, יין לבן יבש, בוטנים, נודלס, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קורנפלור, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
צלי בשר בקר עם ירקות ותבלינים
סוכר,מיץ לימון,גזר,אבקת מרק,-קמח
, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, סלק, שמן קנולה, קלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
סוכר,מיץ לימון,גזר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
ארטישוק, גזר ושורש סלרי ברוטב חמוץ מתוק
נשלח לנו על ידי הגולשת מאיה לב ארי
סוכר,מיץ לימון,גזר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, סלרי, לבבות ארטישוק, לימון, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
בבית אימי היה נהוג להכין ארוחה שלמה מסביב למרק החמיצה בעל גוון אדום-סגול עז, במיוחד בימי החורף הקרים. לפחות פעם אחת בשבוע, קיבלנו מרק מהביל, עם קנישעס ממולאים (מזכירים סופגנייה...)וקרעפלך חל..
סוכר,מיץ לימון,גזר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, תפוחי אדמה, סלק אדום, בצל לבן, סלרי, שמן קנולה, סוכר חום, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מרק עגבניות עם כרוב ירוק גריסים וירקות
מקור:פירגה
במקרר כרוב י ר ו ק גדול שמחכה בסבלנות לשגעונות שלי
בחרתי דווקא במרק פשוט עם חתיכות כרוב ענקיות ועוד תוספות שלא ישעמם בפה.
ואת העגבניות הוס..
סוכר,מיץ לימון,גזר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, קישואים, סלרי, בצל, רסק עגבניות, מצה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
סוכר,מיץ לימון,גזר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בצל, פלפל חריף, כרוב סיני, בצל ירוק, נבטים, פלפל אדום, יין לבן יבש, נודלס, ביצים, רוטב סויה, שמן, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
זהו מתכון צמחי עשיר וחגיגי על בסיס סויה לכל שונאי הבשר מטעמי דת מצפון בריאות וסתם.
סוכר,מיץ לימון,גזר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, גזר גמדי, שזיפים, משמשים, כרוב, בצל, יין אדום יבש, רוטב סויה, סוכר חום, שקדים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
|