|
כדי ששוקולד יהיה מבריק וקשה, שוקולטיירים מקצועיים מחממים ומקררים אותו בתהליך קפדני שנקרא טמפרינג. הפטנט שלנו: טמפרינג “לפי העין” עם שוקולד איכותי ובלי כל הבלגן. לפני ההכנה חשוב להצטייד במקלו..
סוכר,מיץ לימון,לוף,-שמן זית,-שום
, לבבות עוף, שומר, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכריות, חלבון, קקאו, ביצים, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,מיץ לימון,לוף,-שמן זית,-שום
, חזה עוף, שניצל, תפוחי עץ, תפוחים, יין לבן, רוטב סויה, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן, סוכר חום
www.bishulim.co.il
|
|
כשאני חושבת על מנגו מיד עולה לי תמונתה של א', זאת שצועדת איתי
סוכר,מיץ לימון,לוף,-שמן זית,-שום
, שמנת מתוקה, יוגורט, ליים, מנגו, ללא סוכר, אגוזים, שמן, קמח, קלי, דבש, תמצית וניל, מלח
saloona.co.il
|
|
פרפה תות
מתכון שקיבלתי מחברה .
מצרכים :
300 גרם תותים נקיים חצויים
2 חלבונים
כוס סוכר
2 כפות מיץ לימון
מיכל שמנת מתוקה - לפרווה ריץ'
אופן הכנה:
מכניסים למיקסר :
את כל התותים נקיים וחתוכים
..
www.pirge.co.il
|
|
" דווקא במקרה של פבלובה, אותו קינוח אלגנטי ומאיים, לא חייבים להיות מאסטר שף בשביל להגיע לתוצאה מעולה. קבלו מתכון קל, בהיר וידידותי, שייקח גם אתכם אל הארץ המובטחת
דליה מאיר | קסמים מתוקים | פורסם 16/11/10 12:44:56"
סוכר,מיץ לימון,לוף,-שמן זית,-שום
, שמנת מתוקה, לימון, פירות יער, מרנג, חלבון, ביצים, חומץ, קורנפלור, קרם, אבקת סוכר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
לקראת ראש השנה מחלבות גד מציעים מתכון לעוגת חג מיוחדת וטעימה עם תפוחי- עץ, קינמון וגבינה עשירה של השף מיקי שמו
סוכר,מיץ לימון,לוף,-שמן זית,-שום
, גבינת ריקוטה, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחים, תפוחי עץ, סוכר לבן, סוכר חום, ביצים, שקדים, אבקת אפיה, קמח, אבקת סוכר, קינמון, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
לקראת ראש השנה מחלבות גד מציעים מתכון לעוגת חג מיוחדת וטעימה עם תפוחי- עץ, קינמון וגבינה עשירה של השף מיקי שמו
סוכר,מיץ לימון,לוף,-שמן זית,-שום
, גבינת ריקוטה, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחים, תפוחי עץ, סוכר לבן, סוכר חום, ביצים, שקדים, אבקת אפיה, קמח, אבקת סוכר, קינמון, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
זביונה הוא שחיתות במיטבה ואחת העברות הקשות שיש... אך אם אוכלים ממש מעט, עם הרבה פירות עסיסיים, מקבלים קינוח קליל ומהנה בטעמים חמוצים-מתוקים. אפשר לגוון את הפירות לפי המצאי העונתי, רק זכרו שה..
סוכר,מיץ לימון,לוף,-שמן זית,-שום
, תותים, פפאיה, קיווי, תפוחי עץ, אננס, בצל, מיץ תפוזים, יין מרסלה, חלמון, זביונה, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
מרקחת היא תרכיז של פרי מבושל בסוכר. הפרי יכול להיות שונה אך דרך הכנתו דומה.
במרקחת הנוכחית השתמשתי בפרי השסק העונתי. קלוף הפרי והכנתו הוא תהליך הדורש
מעט סבלנות וזמן אך התוצאה הסופית מעולה ללקק את האצבעות.
www.cookshare.co.il
|
|
לכל אחד יש את הגרסה שלו לסיגרים. הפעם אתם מקבלים קינוח מושלם עם רוטב סמיך ומתקתק
סוכר,מיץ לימון,לוף,-שמן זית,-שום
, לימון, בצק, שמן, קמח, שקדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, חלבון, אגוזים, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא