|
סוכר,מלח גס,כוסברה,יין,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, פילה בקר, בצל ירוק, אפרסק, יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר חום, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
תוספת קטנה וממזרית, שתפתח לכם את התיאבון לפני הארוחה (או סתם תריץ אתכם למקרר כדי לקחת עוד ביס. ועוד אחד) (צילום: חני הראל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
סוכר,מלח גס,כוסברה,יין,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, צנון, חומץ בן יין אדום, חומץ בן יין לבן, חומץ תפוחים, גרעין, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, כוכב אניס, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
סוכר,מלח גס,כוסברה,יין,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, כרעיים, פטריות, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, שמן זית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, פלפל שחור, ג'ינג'ר, למון גראס, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
סוכר,מלח גס,כוסברה,יין,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, כרעיים, פטריות, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, שמן זית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, פלפל שחור, ג'ינג'ר, למון גראס, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
סוכר,מלח גס,כוסברה,יין,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג סלמון, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
סוכר,מלח גס,כוסברה,יין,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג סלמון, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
סוכר,מלח גס,כוסברה,יין,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חמאה, בצל שאלוט, אננס, מנגו, פלפל ירוק, יין לבן, ברנדי, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ בן יין, סוכר חום, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, עירית, זנגביל, קימל, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי
סוכר,מלח גס,כוסברה,יין,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חזה הודו, חזה עוף, שניצל, הודו, לימון, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, יין אדום, שמן, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
סוכר,מלח גס,כוסברה,יין,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, קמח, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
החטיף הלאומי בגירסת שגב מדהים
סוכר,מלח גס,כוסברה,יין,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, כנפיים עוף, אשכולית אדומה, תפוזים, מיץ אשכוליות, יין לבן חצי יבש, שמן, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא