|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
סוכר,מלח גס,לימון,ביצים,-דג דניס
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
סוכר,מלח גס,לימון,ביצים,-דג דניס
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, חומץ, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
סוכר,מלח גס,לימון,ביצים,-דג דניס
, דג אנשובי, גמבה, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, חלמון, שמן זית, אורגנו, שום
www.xnet.co.il
|
|
מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה
סוכר,מלח גס,לימון,ביצים,-דג דניס
, חזה הודו, הודו, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, אגוזים, שמן, אגוזי מלך, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי
סוכר,מלח גס,לימון,ביצים,-דג דניס
, חזה הודו, חזה עוף, שניצל, הודו, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, שמן, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,מלח גס,לימון,ביצים,-דג דניס
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, פודינג וניל, סוכר וניל, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
סוכר,מלח גס,לימון,ביצים,-דג דניס
, חמאה, בטטה, ליקרים, בצק, קמח, חלמון, וניל, ערמונים, קרם, שקדים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
סוכר,מלח גס,לימון,ביצים,-דג דניס
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, קמח לבן, סודה, רוטב סויה, פלפל שחור, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
|
ציפס בטטה ברוטב קאייגן מיטבל שום חרדל וחזרת לבנה
סוכר,מלח גס,לימון,ביצים,-דג דניס
, לבנה, שמנת חמוצה, בטטה, מיץ לימון, שמן, חזרת, חרדל, פלפל שחור, אורגנו, פפריקה חריפה, אבקת שום, טימין, שום, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,מלח גס,לימון,ביצים,-דג דניס
, בשר בקר, עוף, מנגולד, בצל, סלרי, מיץ לימון, קמח מצה, שמן, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא