|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
סוכר,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, תפוחי עץ, תירס, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, ביצים, קמח, דבש, דבש תמרים, סילאן תמרים, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
ישראל אהורני ונירה רוסו במתכון משובח לתוספת חלומית, רכה, נימוחה ומזוגגת בקרמל חמאתי, מפולפל וטעים במיוחד
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה מחורצים אפויים ב-2 סגנונות
זה לא צ'יפס.זה הרבה יותר טוב.
תפוחי אדמה מחורצים אפויים עם חמאה פירורים וגבינה.
לארוחת פינגר-פוד תכינו את המיני תפוחים.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה שו..
סוכר,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, תפוחים, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, שום
www.pirge.co.il
|
|
מנה מיוחדת וטעימה ביותר שתרשים את האורחים בארוחת ראש השנה. והפעם חידוש! השתמשו בסדרת 10 דקות של סוגת וחסכו זמן וטרחה לקראת הארוחה.
..
סוכר,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עוף, תפוחי עץ, קינואה, צימוקים, לימון, בצל ירוק, מיץ לימון, סוכר חום, בורגול, שמן זית, קלי, שקדים, כמון, פלפל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר
www.sugat.com
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
סוכר,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, חמאה, גבינת פטה, שמנת, אפונה, בצל, חצילים, אגוזי מלך, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
ממולאים לא שגרתיים של תמרים עם עוף טחון
סוכר,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בשר עוף טחון, עוף, תמר, מיץ לימון, צנים, ביצים, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
שום וסלק בתחמיץ עם מעט קימל
נטעם אצל אמא וחוסל עד תום. להפתעתי, השום עוד יותר טעים מהסלק.
הכמות ל-5 סלקים ו-4 ראשי שום
לבשל את הסלק על קליפתו ולהוסיף למים מעט חומץ–כשהסלק רך, להס..
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לדגני בוקר בריאים, משינים וממש פשוטים להכנה - דורש מעט השקעה אבל ממש כיף לדעת בדיוק מה נכנס לקרונפלקס שלכם בבוקר
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בעל ניחוחות אסיאתיים וטעם חמוץ-מתוק. חשוב להשתמש בעגבניות שרי תמר, כיוון שהן יותר מתוקות מעגבניות רגילות.
סוכר,מלח,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בצל אדום, עגבניות שרי, לימון, דלורית, מנגולד, תמר, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב דגים, שמן קנולה, זרעי חרדל, זרעי שומר, קפיר ליים, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא