סוכר,מלח,בירה,אווז,-כרוב
, בשר, שומן אווז, בצל, גזר, שמן, קמח, סוכר חום, דפנה, פלפל
www.sirim.co.il
|
סוכר,מלח,בירה,אווז,-כרוב
, פילה בקר, כבד אווז, ציר בקר, בצל ירוק, בירה לבנה, שמן, סוכר חום, רוטב סויה, קורנפלור, פלפל שחור, שום
www.foodis.co.il
|
סוכר,מלח,בירה,אווז,-כרוב
, כבד אווז, פילה בקר, ציר בקר, בצל ירוק, בירה לבנה, קורנפלור, סוכר חום, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, שום
rest.co.il
|
הטעם של הבירה התוססת, עם מתיקות הצימוקים והעישון של האווז,
עושה את המנה הזאת מיוחדת מאד. וגם לחוש הריח מובטחת כאן הנאה לא מעטה.
נראה מי יעמוד בפיתוי ולא ילקט את האווז המעושן והצימוקים מהתבנ..
סוכר,מלח,בירה,אווז,-כרוב
, כרעיים, צימוקים, בצל, בירה לבנה, שמן, פלפל שחור, פפריקה, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
סוכר,מלח,בירה,אווז,-כרוב
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
|
|