|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
סוכר,מלח,כורכום,כוסברה,טלה,-שומר
, בצל, צימוקים, משמשים, שזיפים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, פלפל לבן, זנגביל, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,מלח,כורכום,כוסברה,טלה,-שומר
, בשר בקר טחון, לפת, בצל, עגבניות, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כמון, קינמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
מתוך מטבח ישראלי, ספר חדש מאת השף עומר מילר בהוצאת על השולחן
סוכר,מלח,כורכום,כוסברה,טלה,-שומר
, בקר, בשר, פלפל ירוק, בצל, חומוס, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
תבשיל ביתי של ארוחה בסיר אחד. להגיש עם אורז לבן
סוכר,מלח,כורכום,כוסברה,טלה,-שומר
, צוואר בקר, צוואר טלה, בשר, עגבניות תמר, פלפל שאטה, בצל אדום, מנגולד, חומוס, ציר ירקות, סוכר לבן, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פלפל לבן, כמון, שום
food.walla.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
סוכר,מלח,כורכום,כוסברה,טלה,-שומר
, עצם בקר, בצל, צימוקים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזים, דבש, פלפל לבן, זנגביל, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.2eat.co.il
|
סוכר,מלח,כורכום,כוסברה,טלה,-שומר
, כתף טלה, בצל, צימוקים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, פלפל לבן, זנגביל, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
סוכר,מלח,כורכום,כוסברה,טלה,-שומר
, בקר, פלפל ירוק, בצל, חומוס, יין אדום, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, טחינה, ביצים, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, לימונית, מלח גס, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
|