|
ירקות חמוצים מתוקים
מתכון שקיבלתי מיונה אמא של כלתי
תודה יונה.
המצרכים וההכנה:
כרוב פרוס בינוני
2 גזרים טבעות
פלפל גמבה חתוך לטבעות ואת הטבעות לחצות
לבזוק מלח שמים בסיר :
1/2 כוס סוכר
טבעות ..
www.pirge.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
סוכר,מלח,כרוב,בצל אדום
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
סוכר,מלח,כרוב,בצל אדום
, גמבה, כרובית, חומץ, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
מנה חמוצה-מתוקה שתשתלב כתוספת עם עוף ובשר צלוי, ותוסיף צבע ויופי לצלחת
סוכר,מלח,כרוב,בצל אדום
, חמאה, כרוב אדום, צימוקים, שורש, לוף, חומץ תפוחים, חומץ בלסמי, קלי, דבש, קינמון, זנגביל, פלפל
food.walla.co.il
|
|
הכרוב האדום הוא מסוג הירקות הצנועים שלא תמיד זוכים לתשומת לב, למרות מגוון צורות ההכנה שלו. הפעם נכין ממנו תבשיל חורפי המתבסס על תבשילי הכרוב של מזרח אירופה. מתאים מאוד להגשה לצד בשר צלוי.
food.walla.co.il
|
סוכר,מלח,כרוב,בצל אדום
, כרובית, מיץ לימון, צנוברים, שקדים, שמן זית, מיונז, שמן
www.bishulim.co.il
|
סוכר,מלח,כרוב,בצל אדום
, חמאה, כרוב אדום, צימוקים, שורש, לוף, חומץ תפוחים, חומץ בלסמי, קלי, דבש, קינמון, זנגביל, פלפל
www.mouse.co.il
|
סוכר,מלח,כרוב,בצל אדום
, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, שעועית ירוקה, כרישה, סלרי, תפוחי אדמה, כרוב לבן, כרובית, פטריות, זוקיני, רסק עגבניות, פסטה, פנה, שמן זית, ציר ירקות, פסטו, גזר, אורגנו, בזיליקום, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
סוכר,מלח,כרוב,בצל אדום
, חמאה, גבינת פרמזן, גבינה, תאנים, כרוב אדום, יין אדום, סוכר חום, קמח, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
סוכר,מלח,כרוב,בצל אדום
, חזה אווז, כרוב אדום, מלפפונים, תפוחי עץ, כוסברה, לוף, סלק, אגוזי מלך, מיונז, רוטב צ'ילי, חומץ, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
|
|