|
משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.
סוכר,מרינדה,מיץ לימון,ג'ינג'ר,-שמן זית
, חזה עוף, בצל ירוק, פלפלים, כרוב, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, בוטנים, ביצים, נודלס, מרק
www.hashulchan.co.il
|
עומר מילר מכין כנפיים, הנתח הכי מקובל למנגל בארץ, במרינדה אסייתית עם חצילים תאילנדים פריכים ומתוקים
סוכר,מרינדה,מיץ לימון,ג'ינג'ר,-שמן זית
, כנפיים עוף, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל ירוק, חצילים, כוסברה, מיץ ליים, חלב קוקוס, רוטב דגים, סוכר לבן, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, למון גראס, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.
סוכר,מרינדה,מיץ לימון,ג'ינג'ר,-שמן זית
, חזה עוף, בשר, ליים, בצל, חמאת בוטנים, שמן בוטנים, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, סוכר חום, זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
סוכר,מרינדה,מיץ לימון,ג'ינג'ר,-שמן זית
, שרימפס, קלמארי, עלי בייבי, חסה אדומה מסולסלת, גזר, מלפפונים, נבטים, עגבניות, לוף, גרעין, אגוזי קשיו, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, מיונז, שום, ווסאבי
www.sirim.co.il
|
סוכר,מרינדה,מיץ לימון,ג'ינג'ר,-שמן זית
, ציר עוף, דג סול, חסה, בצל ירוק, לימון, עגבניות, קליפת לימון, חומץ אורז, רוטב סויה, פנה, רוטב צ'ילי, דבש, חרדל דיז'ון, שמן זרעי ענבים, ארוגולה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
מנה אמריקאית במקורה עם טאץ' אסייתי מרענן של מיסו, סויה, ג'ינגר וסאקה
סוכר,מרינדה,מיץ לימון,ג'ינג'ר,-שמן זית
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, בצל שאלוט, אספרגוס, סוכר חום, רוטב סויה, אורז, זנגביל, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
מנה אמריקאית במקורה עם טאץ' אסייתי מרענן של מיסו, סויה, ג'ינגר וסאקה
סוכר,מרינדה,מיץ לימון,ג'ינג'ר,-שמן זית
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, בצל שאלוט, אספרגוס, סוכר חום, רוטב סויה, אורז, זנגביל, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
|