|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
סוכר,מרק עוף,לימון,בטטה,אטריות,-פלפל אדום
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|