|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
סוכר,מרק,מיץ לימון,טימין,בצל
, פלפלים, חצילים, שומר, ביצים, טחינה, עמבה, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
סוכר,מרק,מיץ לימון,טימין,בצל
, בשר בקר, עוף, כרובית, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
סוכר,מרק,מיץ לימון,טימין,בצל
, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שרדונה, אננס, יין לבן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, קלי, קרם, פלפל שחור, ווסאבי, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
סוכר,מרק,מיץ לימון,טימין,בצל
, כבד עוף, שומן אווז, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, יין אדום, חלמון, ביצים, קורנפלור, בזיליקום, שום, פלפל, מלח, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
|
