|
למרות שניוקי מזכיר לרוב האנשים תפוחי אדמה, הרומאים פיתחו זן ייחודי של ניוקי, העשוי מסולת. שני סוגי הניוקי כל כך מוצלחים, עד שעד היום אני לא מצליח להחליט איזה מהם אני מעדיף!
www.ynet.co.il
|
|
סולת,גבינה צהובה,-קמח
, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, ביצים, עירית, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לניוקי סולת, בתוספת לבבות ארטישוק ורוטב פסטו פטרוזיליה מתובל - לחגיגה של טעמים ומרקמים
סולת,גבינה צהובה,-קמח
, חלב, חמאה, גבינת פרמזן, לבבות ארטישוק, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
סולת,גבינה צהובה,-קמח
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
רבים טועים לחשוב שהוא סוג של פסטה, אך מדובר בעצם בבצק תפוחי אדמה או סולת. המתכון שלפניכם דורש בדיוק 5 דקות הכנה, בעיקר בגלל שהניוקי מגיע כבר מוכן ונותר רק להקפיץ אותו עם ברוקולי ונתחי סלמון עסיסיים
סולת,גבינה צהובה,-קמח
, בשר, טלה, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, שמפניון, ברוקולי, פטריות, בצל, יין לבן, אספרסו, רוטב עגבניות, שמן זית, ניוקי, קפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
סולת,גבינה צהובה,-קמח
, קרם פרש, שמנת מתוקה, גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, גבינה, חלב, בצל ירוק, פסטה, ביצים, מרגרינה, עשבי תיבול, טימין, מרווה, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
סולת,גבינה צהובה,-קמח
, חמאה, גבינת פרמזן, חלב, חלמון, ניוקי, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לפניכם הניוקי של רומא בחריגה קטנה מהמתכון הקלאסי - תוספת קליפת הלימון לבצק.
www.mevashlim.com
|
סולת,גבינה צהובה,-קמח
, גבינה בולגרית, גבינת ברי, חלב, שורש, בצל, ביצים, רוטב צ'ילי, שמן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
Gnocci alla Romana. מתכון של ביאטריצ'ה. הניוקי הזה שונה מאוד מהגרסה המוכרת. הוא אינו מבוסס על תפוחי אדמה אלא על סולת (במקור - סולת גרוסה גס) ואינו מתבשל אלא נאפה בתנור.
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא