|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
סולת,חיטה,דבש
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, דובדבן, בטטה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בעוגה הזו יש משהו פשוט וטוב, שאני מאוד אוהבת. הסולת מופקת מהחלק הפנימי של גרעין החיטה ונחשבה בעבר לקמח יוקרתי. לסירופ הדבש הוספתי זעפרן בשביל הטאץ’ הספרדי. העוגה כמעט אינה תופחת וטעימה יותר יום אחרי.
סולת,חיטה,דבש
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, סירופ תפוזים, אבקת אפיה, שקדים, גרעין, סוכר, קמח, זעפרן
www.hashulchan.co.il
|
סולת,חיטה,דבש
, סינטה בקר, בשר, טלה, פטריות שמפיניון, גזר, שמן סויה, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, קארי, מלח
rest.co.il
|
|
|
