|
המנגל העממי משתדרג לארוחת גורמה אמיתית באדיבות השף צרלי פדידה מסעדת Olive Leaf בשרתון תל אביב
סומאק,בצל סגול,בצל,-דג טונה אדומה
, פרגיות, פלפל אדום, עדשים שחורות, עגבניות, חומץ, אורז בסמטי, שמן זית, פלפל, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
סומאק,בצל סגול,בצל,-דג טונה אדומה
, כרעיים, לימון, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, מלח, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
סומאק,בצל סגול,בצל,-דג טונה אדומה
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, עגבניות, לימון, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
סומאק,בצל סגול,בצל,-דג טונה אדומה
, כרעיים, לימון, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, מלח, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
סומאק,בצל סגול,בצל,-דג טונה אדומה
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, עגבניות, לימון, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
סומאק,בצל סגול,בצל,-דג טונה אדומה
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
סומאק,בצל סגול,בצל,-דג טונה אדומה
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
סומאק,בצל סגול,בצל,-דג טונה אדומה
, עוף, פרגיות, פלפל אדום, עגבניות, עדשים, חומץ, אורז בסמטי, שמן זית, פלפל, מלח, כמון
www.sugat.com
|
|
סומאק,בצל סגול,בצל,-דג טונה אדומה
, חצילים, עגבניות, מלפפונים, לימון, קפה, טחינה, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
נגיסי עדשים ובטטה-פירגה
נגיסי עדשים ובטטה - אפוי
במסגרת הנגיסים האפויים, עכשיו אופים נגיסי עדשים ובטטה .
אהבתי עד בלי די.
כמות: 22 נגיסים
מצרכים:
2 כפות שמן
בצל סגול קצוץ
2 כוסות עדשים א..
סומאק,בצל סגול,בצל,-דג טונה אדומה
, עדשים אדומות, חומוס, בטטה, לפת, יין, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא