|
סנדוויץ טוניסאי בטעם של פעם עולם ומלואו
מלא טונה תפוא"ד ביצה ועריסה מתובל
בלימון כבוש ולחמנית פריקסה טריה
מי צריך יותר
סחוג,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה
, דג טונה, תפוחי אדמה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, לימון כבוש, בצק, שמרים, שמן, סוכר, קמח, קלי, ביצים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
סחוג,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה
, דג פרידה, דג לוקוס, דג טונה, תפוחי אדמה, כוסברה, כרובית, בצל, גזר, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.pirge.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
סחוג,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, שום
www.pirge.co.il
|
|
את המתכון הזה קיבלתי מחבר מראש העין
לטענתו בשיטה הזאת ריח הגוף האופיני לחילבה מאד נמוך ולא מורגש
אצלי זה עובד.
בתמונה הקצף הנהדר אשר נוצר בזמן ההכנה
סחוג,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה
, חילבה
www.cookshare.co.il
|
|
חיבור לא קונבנציונלי, אבל הקובנה סופגת את הרוטב והופכת כל ביס לחגיגה.
סחוג,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה
, דג מטיאס הרינג, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, רוטב ויניגרט, שמן זית, צלפים, חרדל, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
סחוג,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה
, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, בצל לבן, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
מין רוטב סמיך שמכינים אותו מקצת קמח ואשל או דברים דומים מאוד טעים ומזין על בסיס עדות התימנים אשמח אם מישהי יודעת את המתכון המדויק תודה !
www.cookshare.co.il
|
סחוג,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה
, לימון, קארי, שמן, זנגביל, גאראם, כמון, שום, קצח
www.kipa.co.il
|
|
|
לעמוד הבא