|
מתאבן מעולה של אגסים מבושלים ביין אדום יבש, סילאן וקינמון ומוגשים עם רוקפור ועלי רוקט. המתכון המלא
www.mako.co.il
|
|
אגסים אפויים ביין מקורמלים בניחוח משכר - המתכון ממגוון מתכונים בספרים/אינטרנט /עיתונים
חלמתי על הצבע הבוהק והארגמני שיהיה לאגסים שלי וכל כך רציתי…שאכן, יצא צבע מדהים
מצרכים והכנה..
סילאן תמרים,יין אדום,-שעועית לבנה
, דג דקר לוקוס, פירות יער, אגסים, תותים, גלידה, סירופ, חלבה, סוכר, מקל קינמון
www.pirge.co.il
|
|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
סילאן תמרים,יין אדום,-שעועית לבנה
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סילאן תמרים,יין אדום,-שעועית לבנה
, אוסובוקו, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של השף אבי ביטון לאוסובוקו של עגל ביין אדום וירקות שורש, מתכון למנת בשר איכותית ומשובחת
סילאן תמרים,יין אדום,-שעועית לבנה
, אוסובוקו, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, רוזמרין, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
בצלונים מקורמלים-פירגה בצלונים מקורמלים - אפויים
המעדן הבא נולד מתוך זכרון טעמים שלי.
מי שאוהב בצל יתמוגג מהנאה.
שמים בסיר:
קילו בצלונים מקולפים בגודל אגוז
כף חמאה
כף שמן
4 כפות סוכר חום
3 כ..
סילאן תמרים,יין אדום,-שעועית לבנה
, חמאה, בצל, ברנדי, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, אגוזים, שמן, דבש, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
סילאן תמרים,יין אדום,-שעועית לבנה
, עלי בייבי, תמר, פירורי לחם, גרעין, ביצים, שמן, קמח, מרק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: חרוסת של תמרים, אגוזים ושקדים - קלה להכנה ונפלאה בטעמה, באדיבות פסקל פרץ רובין
סילאן תמרים,יין אדום,-שעועית לבנה
, תמר, תפוחי עץ, בננה, לוף, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, דבש תמרים, קינמון, ציפורן, זנגביל, פלפל שחור, שומשום
www.mako.co.il
|
|
סילאן תמרים,יין אדום,-שעועית לבנה
, ברווז, משמשים, בצל, רכז רימונים, חומץ בלסמי, גרגירי כוסברה, קינמון, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|