|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
סילאן תמרים,מלח,כרובית,כרוב,חזה עוף
, שניצל, בצל סגול, קישואים, דלורית, מיץ תפוזים, שמן זית, חרדל, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
חזה עוף מוקפץ עם סלק וכרוביות
מקור: פירגה
מתכון מבית היוצר שלי והכל התחיל מסלק קטן שעמד לו על השיש ותהיתי מה יעלה בגורלו.
תראו איזה צבע המוקפץ תפס.
מצרכים :
300 גרם עד 1/2 קילו חזה עוף חתו..
סילאן תמרים,מלח,כרובית,כרוב,חזה עוף
, בשר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, סלק, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, קלי, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, עירית, שום
www.pirge.co.il
|
|
|