|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
סינטה בקר,מיץ לימון,לימון כבוש,בזיליקום,-שוק טלה,-בצל ירוק
, בקר, בשר, אספרגוס, לימון, פלפלים, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
